Dieta low carb VS low fat per il dimagrimento
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Carboidrati
Daniele Esposito

Dieta low carb VS low fat per il dimagrimento

Varianti geniche e capacità di perdere grasso:dieta low carb vs high carb.

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Lo studio

Christoph Höchsmann C et al. The Personalized Nutrition Study (POINTS): evaluation of a genetically informed weight loss approach, a Randomized Clinical Trial. Nature Communications. 2023.

Negli studi, la perdita di grasso media tra i gruppi che seguono diete high carb low fat e i gruppi che seguono low carb high fat, a parità di calorie e proteine, è praticamente la stessa. Tuttavia, all’interno dei gruppi c’è sempre molta varianza, con alcuni che perdono più grasso e altri meno. In questo articolo analizzi

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