Lo studio
Zelicha H et al. Effect of cinnamon spice on continuously monitored glycemic response in adults with prediabetes: a 4-week randomized controlled crossover trial. The American Journal of Clinical Nutrition. 2024.
La cannella contiene polifenoli, che potrebbero migliorare l'omeostasi del glucosio, ma gli studi sul suo impatto sulla glicemia hanno avuto risultati contrastanti. Cosa possiamo dire sull’utilizzo della cannella come insulino-sensibilizzante o ipoglicemizzante nella pratica clinica