Lo studio
Killer SC, Blannin AK, Jeukendrup AE. No evidence of dehydration with moderate daily coffee intake: a counterbalanced cross-over study in a free-living population. Plos ONE. 2014.
Si suggerisce spesso che il caffè causi disidratazione e che il suo consumo dovrebbe essere evitato o ridotto significativamente per mantenere l’equilibrio dei liquidi. Ma cosa dice la ricerca recente sull’argomento?
