Lo studio
Kokura Y et al. Enhanced protein intake on maintaining muscle mass, strength, and physical function in adults with overweight/obesity: A systematic review and meta-analysis. Clin Nutr ESPEN- 2024.
La perdita di peso negli individui con obesità e sovrappeso porta a benefici metabolici e per la salute, ma comporta anche il rischio di riduzione della massa muscolare. Conosciamo la quantità di proteine necessaria per ottimizzare il mantenimento della massa muscolare, forza e funzionalità fisica nei soggetti sovrappeso e obesi