Lo studio
Strass B et al. Fat loss depends on energy deficit only, independently of the method for weight loss. Ann Nutr Metab. 2007.
Prendiamo per ipotesi due persone esattamente uguali, che devono perdere peso (grasso) corporeo. La prima crea il suo deficit calorico giornaliero togliendo 500 kcal dalla sua alimentazione abituale; la seconda crea un deficit identico aumentando il dispendio energetico da cardio. Chi perderà più grasso corporeo?