Lo studio
Mendelian Randomization Studies of Coffee and Caffeine Consumption (2018)
Il caffè e il suo consumo sono abbondantemente studiati in letteratura. Nonostante la maggior parte degli studi siano osservazionali e non sperimentali, le evidenze suggeriscono un ruolo probabilmente protettivo nei confronti di malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2, malattia di Parkinson e però anche probabilmente negativo sulla probabilità di portare a termine una gravidanza e un basso peso alla nascita (per consumi medi di 3-4 t