Lo studio
Christoph Höchsmann C et al. The Personalized Nutrition Study (POINTS): evaluation of a genetically informed weight loss approach, a Randomized Clinical Trial. Nature Communications. 2023.
Negli studi, la perdita di grasso media tra i gruppi che seguono diete high carb low fat e i gruppi che seguono low carb high fat, a parità di calorie e proteine, è praticamente la stessa. Tuttavia, all’interno dei gruppi c’è sempre molta varianza, con alcuni che perdono più grasso e altri meno. In questo articolo analizzi