Lo studio
Włodarek D. Role of Ketogenic Diets in Neurodegenerative Diseases (Alzheimer’s Disease and Parkinson’s Disease). Nutrients. 2019.
Seguire una dieta equilibrata e ricca di nutrienti ha un effetto positivo sulla salute e sulla funzionalità del cervello. La dieta mediterranea, gli approcci dietetici per gestire l'ipertensione (DASH) e le diete Mediterranee-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) sono associate tutte a un ridotto declino cognitivo e a un ridotto rischio di sviluppare la malattia